L’auricoloterapia nasce ufficialmente in Francia anche se  esistono testimonianze di trattamento del padiglione auricolare già a livello egizio e forse precedenti. La vera auricoloterapia nasce con  la consapevolezza che nel padiglione auricolare sia rappresentato tutto il nostro organismo ovvero quando nasce una riflessologia. Già da tempo era conosciuto che la cauterizzazione di un punto sul padiglione risolveva una buona percentuale di sciatiche ed era famosa una certa madame Barrin che praticava tale trattamento. Il dr  Nogier si incuriosisce di questo fatto e cerca di capirne di più sviluppando così la sua ipotesi dell’orecchio come sede riflessa di tutto l’organismo, continua gli studi fino ad elevare ed arrivare all’obiettivo del riconoscimento del carattere scientifico dell’auricoterapia come unica disciplina riflessologica.